今回の旅の最終目的地、清里に向けてドライブしていた時に出会ったパン屋さん。 本当は「カナディアンファーム」に立ち寄る予定でしたが、 (カナディアンファームの詳細はhttp://www.go-canadianfarm.comへ) 寄り道し過ぎて明るいうちに清里までたどり着けるか不安だったので、パン屋さんへ。 どちらにせよ寄り道にはかわりないか。。 さて、ここベルグさん。 何とフランスから運ばれて来た石床の釜でパンを焼いてるそうで、かなり本格的。 店内に入った瞬間のパンの匂いでヤラレタ〜。 何でもいいから食べたい。 とにかく沢山食べたかったので並んでいる中で一番大きい八ヶ岳ルヴァン(450円)を。 他にクロワッサンと山の中のパンっぽいシンプルな食事パンを2つ。 対面...... 続きを読む»
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